刚捕起来的鲶鱼为什么不吃东西

刚捕起来的鲶鱼为什么不吃东西了呢？

难道是因为太脏了？

其实不是这样的，鲶鱼是一种杂食性鱼类，它不仅喜欢吃水草，还喜欢吃一些腐烂的动物尸体，所以它的身上有很多的泥土，这些泥土就是它的排泄物。

鲶鱼在吃东西的时候，会把自己的粪便排泄出来，然后再进行消化，如果是一些比较干净的食物，它是不会把这些粪便排泄出来的，所以它的排泄物是非常脏的。鲶鱼是一种杂食性动物，它的食物主要是一些小鱼小虾，还有一些昆虫之类的，它的食谱很广泛，几乎什么都吃。鲶鱼虽然长得丑，但是营养价值很高，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素等营养成分，经常吃可以补充身体所需的养，提高免疫力，预防疾病的发生。

鲶鱼的做法也很多，可以红烧，清蒸，还可以做成各种美食，深受人们的喜爱。不过，有一种做法，很多人人都不知道，那就是腌制。其实，这种做法是非常好吃的，而且营养价值也很高。今天，我就教大家一种腌制鲶鱼的方法，保证你吃了一次就上上瘾。

下面，我就把这种方法告诉大家，喜欢的朋友一定要试一试。首先，我们准备一条鲶鱼，然后把它清洗干净，接着，我们把它放在盆子里，加上适量的盐，料酒，生抽，蚝油，淀粉，胡椒粉，食用油，搅拌均匀。腌制十分钟左右。

然后，我们把锅烧热，倒上油，等油温升高后，，把鸡蛋液倒进去，用筷子快速的翻炒，炒至凝固后，盛出备用。接着，我们把青椒洗净切成丝，大蒜去皮切成末，红椒洗净切成丝，小米椒洗切成段。锅中倒上油，油热后，放上大蒜末和小米椒炒香，然后放上鸡蛋液，快速的翻炒均匀。最后，把炒好的鸡蛋倒进去，快速的翻炒均匀，出。

1、准备一个干净的碗，把切好的豆腐放进去，用筷子搅拌均匀，让豆腐上面都沾上淀粉。