广东包子用什么面粉-做包子面粉里面要加什么

广东包子用什么面粉，广东人最爱吃的包子是什么馅的？

今天我们就来聊聊这个话题。

其实，广东人最爱吃的包子馅有很多，不过我们今天主要说的是猪肉包子。说起猪肉包子，相信大家都吃过，而且很多人都喜欢吃。因为猪肉包子的味道非常好，吃起来口感也比较软糯，所以深受人们的喜爱。

不在以前的时候，人们吃猪肉包子的时候，都是直接买现成的，而且价格也不便宜，一个猪肉包子就要十几块钱。但是现在不一样了，随着人们生活条件的提高，人们对猪肉的需求也越来越大，所以现在的猪肉包子也变得越来越贵了。不过，虽然猪肉包子贵了，但是依然有很多人喜欢吃而且，在我们国家，猪肉包子的做法也有很多种，比如说灌汤包、水煎包等等。

但是，今天我要给大家介绍的这种猪肉包子，可以说是非常特色的，因为它不仅有肉馅，而且还有蔬菜馅，所以吃起来的口感也是非常不错的。那么，接下来就让我们一起来看一下这种猪肉包子的制作步骤吧。首先我们需要准备的食材有：面粉500克，酵母3克，猪肉馅500克，葱花适量，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，胡椒粉少许，食用适量，白糖少许。接下来我们就开始制作这道美味的肉末茄子吧。

首先我们需要准备的食材有：茄子一个，猪肉馅适量，面粉适量，酵母3克，1勺，生抽1勺，蚝油1勺，老抽半勺，胡椒粉少许，鸡蛋1个，淀粉适量，食用油适量。接下来我们就开始制作这道美味的肉末茄子做法。首先我们需要准备一个茄子，然后将茄子洗干净，切成滚刀块，放在一旁备用。然后我们需要准备一个碗，将肉末放在碗中，加上量的盐，鸡精，生抽，蚝油，淀粉，胡椒粉，搅拌均匀。

接下来我们需要准备一个锅，锅中放入适量的油，油热之后，将肉末放在锅中，筷子不停的翻炒，直到肉末变色，然后盛出备用。锅中留少许的底油，放入葱姜蒜爆香，然后放入豆瓣酱，炒出红油，接着放入青椒，洋，木耳，胡萝卜翻炒均匀。

最后放入肉末，继续翻炒均匀，放入适量的盐，鸡精调味即可。这道菜营养丰富，口感鲜嫩，非常下饭。