慈禧汤卧果是什么？慈禧喝的是什么汤

慈禧汤卧果是什么？慈禧太后是清朝晚期的实际统治者，也是中国历史上最后一位掌握实权的女性。她的一生充满了传奇色彩，在位期间干了不少荒唐事，比如发行货币，修建颐和园等等。不过，她也有值得称道的地方，那就是她对中国近代史的贡献。慈禧太后是一个非常有野心的人，为了自己的的野心，她甚至不惜牺牲国家利益。在甲午战争中，清朝惨败，这让她看到了清朝的落后，于是她开始变得不安分起来。

一：慈禧长寿汤是什么汤？

那是用一只大龟（估计是百年老乌龟，当然电影里的只是道具不是真乌龟）炖的长寿汤。

是长寿汤，是海龟炖的长寿汤。

据说里面那个是古书记载的“太岁”

二：慈禧喝的长寿汤是什么

我是大医生，和我一起学健康，涨姿势~

在清代历史中，有两个人是我们非常熟悉的，一个是在位60年、寿活89岁、被称作古稀天子的乾隆皇帝。还有一个就是历经各种波折，最终活到了73岁的慈禧太后。

他们在当时都可以说是非常高寿，而在《清宫医案》中，也记录下了他们日常治病以及调理的方法，这对我们日常养生也可以起到非常多的借鉴作用。

针对乾隆皇帝生前最后一个月的医案，专家告诉我们，乾隆皇帝的身体还是非常好的，所以御医开的方子主要是调理，医案中有乾隆皇帝的三个养生方子。

1、参麦饮

功效：益气生津

2、温中理气丸

功效：温补中焦、疏理肝气

3、灯心竹叶汤

功效：清心除烦

养生的核心就是养心。心脏将血液供给全身，让全身有能量。中医所说的心，其重要性就像汽车的发动机，有“主明则下安，主不明则十二官危”的说法。

也就是说，如果心脏出现了问题，五脏六腑和十二经络都会出现问题。而对于老年人来说，养好我们的心，是养生的一个非常重要的内容。

那么在这么多《清宫医案》中，对于养心起到关键作用的是什么呢？

专家告诉我们，养心重在补气，在乾隆皇帝临终前的最后一个医案当中，御医将人参的用量从一钱一下加到了六钱，看重的就是人参大补元气的功效，希望能挽回乾隆皇帝的命。

而历代医家也留下很多使用人参的经典案例。陈主任的老师、国家级名老中医许心如就总结出了用养阴益气活血通脉法治疗心血管疾病，其中就包括使用人参来针对“气虚”这个基本病机。

人参的功效

1、开心益智 延年益寿

代表方剂：独参汤

【配方】人参、红枣

【临床的做法】人参30克左右熬水，让患者多次服用。

2、治脾胃阳气不足

代表方剂：四君子汤

【配方】人参、茯苓、白术、甘草

【功效】不偏不倚不温不燥，补益健脾

3、治男妇一切虚症

代表方剂：生脉饮

【配方】人参、麦冬、五味子

不同的参类

种类繁多的各种参类，容易让我们无从选择。但是专家告诉我们，节目中展示的参类当中只有人参、红参和生晒参属于同一类，也就是五加科。

1、人参

大补元气，补益功效最强，在急危重症时用到人参，但是价格昂贵。

2、红参

补气力量也很强，也可以在急危重症时使用，价格相对人参便宜一些。

3、生晒参

日常生活中用来补气益气养阴。

4、参须

平时可以用来滋养，也不容易上火，补益效果相对差，但价格便宜，可以作为保健用。

5、丹参

活血化瘀。

6、北沙参

滋养胃阴。

7、党参

与人参不是同一科，有健脾益气作用，价格也便宜。

党 参

在以上的参类当中，专家特别推荐的是属于桔梗科的党参，它的健脾益气效果非常强，可以用来替代人参。

【党参的适宜人群】

容易感冒、头晕眼花、气短心悸、大便稀溏、食欲不振、倦怠乏力的人适宜服用党参。

【党参的禁忌】

肝火旺盛、湿热、外感热病等有实证的人在早期不适合用党参。

在日常饮食当中，清宫医案里面有一篇《服用八珍糕的实录》，记载了乾隆皇帝经常食用八珍糕来养生。

《本草从新》中描述八珍糕：“补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。”

【八珍糕的配方】

党参二两、茯苓二两、白术一两

薏米三两、芡实三两、扁豆三两

莲子三两、山药三两、白糖八两

【做法】

将以上药材打成细末，同白面和在一起，上笼屉蒸制即可。

【专家提醒】

有糖尿病的患者需要注意其中白糖的量以及食用量。

在慈禧太后的医案当中，更多的都是关于疏肝解郁的内容，这和慈禧太后本人急躁易怒、经常心情烦闷有关。所以在她的医案当中，包括了加味逍遥这样的经验方以及香附、郁金等常见的疏肝解郁的药物。

薄 荷

专家今天在节目中特别推荐了一味药材——薄荷。

清代陈士铎所著的《本草新编》里面指出：薄荷，不特散风邪，尤善解忧郁，用香附以解郁，不若用薄荷解郁之更神。薄荷入肝胆之经，善解半表半里之邪，较柴胡更为轻清。

而历代医家也总结出了逍遥散和薄荷汤等经典用法。

【薄荷的适宜人群】

咽喉肿痛、风疹瘙痒、肝郁气滞、口疮、头痛、风热感冒的人适宜服用薄荷。

【薄荷的禁忌】

体质虚寒、风寒感冒、久病初愈的人先不建议服用偏寒的薄荷。

【专家建议】

如果您喜欢喝茶，可以用鲜薄荷泡水喝；而干薄荷用作入药比较合适。

专家根据自己的临床经验，给出了一个适合平时饮用的代茶饮——三花三叶茶，具有疏肝养血，健脾开胃的功效。

三花三叶茶

【材料】

荷叶：清热解暑、平肝降脂

苏子叶：散寒解表、宽中理气

月季花：祛瘀行气

菊花：清肝明目

玫瑰花：疏肝解郁

生山楂：活血疏肝、健脾开胃

【用法】

以上药材一起用水冲泡即可饮用，没有固定剂量要求。

同时还可以根据自身的情况，适当加一些枸杞或冰糖来达到更好的口感和更多的补益功效。

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三：慈禧喝的那个汤是什么

慈禧吃的108种宴总称是"满汉全席"

满汉全席一共有108道菜式：

(一)蒙古亲潘宴

茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶

到奉

：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼

攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）

四喜乾果： 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅

四甜蜜饯： 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅

奉香上寿： 古乐伴宴、焚香入宴

前菜五品： 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜

饽饽四品： 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕

酱菜四品： 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮

敬奉环浆： 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台

膳汤一品： 龙井竹荪

御菜三品： 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔

饽饽二品： 豆面饽饽、 奶汁角

御菜三品： 祥龙双飞、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽

御菜三品： 八宝野鸭、 佛手金卷 、炒墨鱼丝

饽饽二品： 金丝酥雀、 如意卷

御菜三品： 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片

御菜三品： 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳

饽饽二品： 肉末烧饼、 龙须面

烧烤二品： 挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱

御菜三品： 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、

西兰花

膳粥一品： 红豆膳粥

水果一品： 应时水果拼盘一品

告别香茗： 信阳毛尖

(二)廷臣宴

丽人献茗：狮峰龙井

乾果四品：蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 苹果软糖

蜜饯四品：蜜饯银杏、 蜜饯樱桃 、蜜饯瓜条、 蜜饯金枣

饽饽四品：翠玉豆糕、 栗子糕 、双色豆糕、 豆沙卷

酱菜四品：甜酱萝葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合锦

前菜七品：喜鹊登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁鱼片、 五香仔鸽、 糖醋荷藕、 泡绿菜花、 辣白菜卷

膳汤一品：一品官燕

御菜五品：砂锅煨鹿筋、 鸡丝银耳、 桂花鱼条 、八宝兔丁、 玉笋蕨菜

饽饽二品：

小窝头、 金丝烧麦

御菜五品：罗汉大虾、 串炸鲜贝、 葱爆牛柳、 蚝油仔鸡、 鲜蘑菜心

饽饽二品：喇嘛糕 、杏仁豆腐

山珍

清炸鹌鹑、 红烧赤贝

饽饽二品：绒鸡待哺 、豆沙苹果

御菜三品：白扒鱼唇、 红烧鱼骨、 葱烧鲨鱼皮

烧烤二品：片皮乳猪、 维族烤羊肉、 随上

、 葱段 甜酱

膳粥一品：慧仁米粥

水果一品：应时水果拼盘一品

告别香茗：珠兰大方

(三)万寿宴

丽人献茗：庐山云雾

乾果四品：奶白枣宝、 双色软糖、 糖炒大扁、 可可桃仁

蜜饯四品：蜜饯

、蜜饯红果、 蜜饯葡萄、 蜜饯马蹄

饽饽四品：金糕卷 、小豆糕 莲子糕、 豌豆黄

酱菜四品：桂花辣酱芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黄瓜

攒盒一品：龙凤描金攒盒龙盘柱 随上

五香酱鸡 盐水里脊、 红油鸭子、 麻辣口条

桂花酱鸡 蕃茄马蹄、 油焖

、 椒油银耳

前菜四品： 万字珊瑚白、 寿字五香大虾、 无字盐水牛肉、 疆字红油百叶

膳汤一品： 长春鹿鞭汤

御菜四品： 玉掌献寿 、明珠豆腐、 首乌鸡丁 、百花鸭舌

饽饽二品： 长寿龙须面 、百寿桃

御菜四品： 参芪炖白凤 、龙抱凤蛋、 父子同欢、 山珍大叶芹

饽饽二品： 长春卷 、菊花佛手酥

御菜四品： 金腿烧圆鱼、 巧手烧雁鸢、 桃仁山鸡丁 、蟹肉双笋丝

饽饽二品： 人参果、 核桃酪

御菜四品： 松树猴头蘑、 墨鱼羹、 荷叶鸡、 牛柳炒白蘑

烧烤二品： 挂炉沙板鸡 、麻仁鹿肉串

膳粥一品： 稀珍黑米粥

水果一品： 应时水果拼盘一品

告别香茗： 茉莉雀舌毫

(四)千叟宴

丽人献茗：君山银针

乾果四品：怪味核桃 、水晶软糖、 五香腰果、 花生粘

蜜饯四品：蜜饯桔子、 蜜饯海棠、 蜜饯香蕉、 蜜饯李子

饽饽四品：花盏龙眼、 艾窝窝、 果酱金糕、 双色马蹄糕

酱菜四品：宫廷小萝葡、 蜜汁辣黄瓜、 桂花大头菜、 酱桃仁

前菜七品：二龙戏珠、 陈皮兔肉、 怪味鸡条 、天香鲍鱼 、三丝瓜卷、 虾籽冬笋、 椒油茭白

膳汤一品：罐焖鱼唇

御菜五品：沙舟踏翠、 琵琶大虾、 龙凤柔情、 香油膳糊 肉丁、黄瓜酱

饽饽二品：千层蒸糕 、什锦花篮

御菜五品：龙舟镢鱼、 滑溜贝球、 酱焖鹌鹑、 蚝油牛柳、 川汁鸭掌

饽饽二品：凤尾烧麦 、五彩

御菜五品：一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜鸡脯、 香麻鹿肉饼

饽饽二品：玉兔白菜 、四喜饺

烧烤二品：御膳烤鸡、 烤鱼扇

野味火锅：随上围碟十二品

一品 ： 鹿肉片 、飞龙脯 狍子脊、 山鸡片

野猪肉 野鸭脯 鱿鱼卷 、鲜鱼肉

刺龙牙 大叶芹

、 鲜豆苗

膳粥一品：荷叶膳粥

水果一品：应时水果拼盘一品

告别香茗：杨河春绿

(五)九百宴

丽人献茗： 熬乳茶

乾果四品： 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、

软糖

蜜饯四品： 蜜饯龙眼、 蜜饯莱阳梨 、蜜饯菱角 、蜜饯槟子

饽饽四品： 糯米凉糕 、芸豆卷 、鸽子玻璃糕、 奶油

冻

酱菜四品： 北京辣菜 、香辣黄瓜条 、甜辣乾 、雪里蕻

前菜七品： 松鹤延年、 芥茉鸭掌、 麻辣鹌鹑、 芝麻鱼 腰果芹心、 油焖鲜蘑 蜜汁蕃茄

膳汤一品： 蛤什蟆汤

御菜一品： 红烧麒麟面

热炒四品： 鼓板龙蟹 、麻辣蹄筋 、乌龙吐珠、 三鲜龙凤球

饽饽二品： 木犀糕 、玉面葫芦

御菜一品： 金蟾玉鲍

热炒四品： 山珍蕨菜 、盐煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白

饽饽二品： 黄金角 、水晶梅花包

御菜一品： 五彩炒驼峰

热炒四品： 野鸭桃仁丁、

、 箱子豆腐、 酥炸金糕

饽饽二品： 大救驾、 莲花卷

烧烤二品： 持炉珍珠鸡、 烤鹿脯

膳粥一品： 莲子膳粥

水果一品： 应时水果拼盘一品

告别香茗：

(六)节令宴

丽人献茗：福建乌龙

乾果四品：奶白杏仁、 柿霜软糖、 酥炸腰果、 糖炒花生

蜜饯四品：蜜饯鸭梨 、蜜饯小枣、 蜜饯荔枝、 蜜饯哈密杏

饽饽四品：鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盏、 鸳鸯卷

酱菜四品：麻辣乳瓜片、 酱小椒、 甜酱姜牙、 酱甘螺

前菜七品：凤凰展翅、 熊猫蟹肉 虾、籽冬笋 、五丝洋粉、 五香鳜鱼 、酸辣黄瓜、 陈皮牛肉

膳汤一品：罐煨山鸡丝燕窝

御菜五品：原壳鲜鲍鱼、 烧鹧鸪 、芜爆散丹、 鸡丝豆苗、 珍珠鱼丸

饽饽二品：重阳花糕 、松子海罗干

御菜五品：猴头蘑扒鱼翅、 滑熘鸭脯、 素炒鳝丝、 腰果鹿丁、 扒鱼肚卷

饽饽二品：芙蓉香蕉卷 、月饼

御菜五品：清蒸时鲜 、炒时蔬、 酿冬菇盒、 荷叶鸡、 山东海参

饽饽二品：时令

、高汤水饺

烧烤二品：持炉烤鸭 、烤山鸡、 随上

、 甜面酱、 葱段 、瓜条

萝葡条、

、 蒜泥

膳粥一品：腊八粥

水果一品：应时水果拼盘一品

告别香茗：杨河春绿

四：慈禧喝的是什么汤